こんにちは♪
随分日があいてしまいました・・
先日、結構長いブログを書いていたのですが、
最後に「実際の表示をプレビュー」を押して確認の所までいったのに
のに！ パソコンの不具合かなにかで消えてしまい・・・・
(ブロガーさん、分かる！！って方がいるはず)
意気消沈で今に至るわけです。
今は大丈夫です、ルンルンです。
というわけで、お知らせ大変遅くなりましたが
新作ケーキが早くも人気さんに★
キャラメルバナナチーズケーキです
あ、見た目はごく普通のチーズケーキなので
いまのところ写真はありません
私が以前からよく作っていて家族にも好評だったものを
メニューにさせて頂きました。
お砂糖を焦がしてキャラメルを作り、バナナを入れ一緒に炒めます
それをチーズケーキ地に混ぜて焼いたベイクドタイプのチーズケーキです。
ほろ苦いキャラメルバナナをしっかりと感じるチーズケーキ
そして、このケーキは驚くほど
驚くほどコーヒーによく合います。
これを食べながらコーヒーを飲んでいるときは本当に幸せを感じ、
ものすごく、秋にぴったりなんじゃないかなぁと私は思っています。
ぜひぜひ、お試しくださいませ♪
さて先日、お客様が夜の風和でお誕生日会をしていらっしゃいました。
事前にご予約を頂き、ケーキを盛り合わせにしてほしいとのこと。
わたしたち親子はなんだかわくわく
HAPPY BIRTHDAYの型を手作りしたり、ケーキはどのように盛り合わせようかと
お皿を囲み相談してみたり♪
お子様も３人いらしたので、ミニアイスもつけて
こんな感じにできあがりました
全てハンドメイドなので、キラキラに美しくはできませんが
素朴に、お客様の気持ちも伝わるように心をこめて。
お誕生日会は、子どもたちも自由に遊びまわり
お母さんたちもゆっくりとお話を楽しんでおられました。
こんな風に、ホームパーティーのように風和で楽しんでいただければ
私たちも嬉しいなと思いました
ご来店、ありがとうございました♪♪
それでは、明日は定休日になりますので
あさって金曜日からまたお待ちしております。
