cafe風和 ～風が和む家～

こんにちは！

なかなか更新できず申し訳ありません・・

新作スイーツを２点ご紹介します♪


まずはいちごシリーズでいちごロールに引き続き第２弾の
いちごレアチーズのミニパフェです





いちごのレアチーズの上にバニラアイスやホイップクリーム、そして
相性抜群のオレオが乗っています

目の前にあるだけで、いちごの甘酸っぱい春らしい香りが漂ってきます♪
グラス入りのレアチーズですのでさっぱりと



２つめはホットガトーショコラです





お豆富しょこらケーキはふわふわ、しっとりという感じに作っていましたが、
こちらはしっかり濃厚チョコレートといった感じ。

中は生チョコのような食感になるように焼いています

冷たいバニラアイスとラズベリーソースとの相性抜群♪



こちら２種類新たにご用意してお待ちしております



本日は第４水曜日ですので17:00まで営業しております。
明日は木曜日ですので定休日となります。


よろしくお願い致します


  

こんにちは


いよいよ今日から灯明祭りが始まりました。

善光寺が平和を願った五色の明かりに灯されるとても幻想的な光景は
一度は間近で見ていただきたいお祭りです。

お寺があんなふうにライトアップされるなんて珍しいですよね

私たちも営業が終わったら見に行こうと思っております


善光寺界隈が非常に盛り上がる灯明祭りですが、
善光寺で何かイベントがある日はお店は割と暇なことが多いです。

きっとまだ観光客の方にはあまり知られておらず、
かといって知ってくださっている方も、善光寺界隈は込み合っているだろうし・・となるのかなぁと


というわけで、ゆっくりしたい方には穴場な期間かもしれません

ぜひ善光寺に寄ったついでに暖まりにお越しください




さて題名のコーヒーカップですが、

先週バタバタの中、私が計５個ほど母の手作りのコーヒーカップを割ってしまい・・・

さすがに数も足りなくなってきたので、私も母に教わりながら一緒にカップ作りをしました。






手びねりのカップを黙々とふたりで制作

母はやはり達人です。同じように作れたかなと思っても、持ち上げてみると
なんか重さが違うんですよね・・・うーん

きっと焼きあがって使ってみたときにも違いが出てくるのかなと思います。


なかなか手をかけられないのもあり、これらがお店で使われるのは数ヵ月後でしょうか
新しいカップ、使いやすかったり使いづらかったりするかもしれませんが楽しみにしていてください


最後にこんなのも作ってみました





猫ちゃんよじ登りカップ・・・♪

これはきっとお店では使えないと思いますが（＾＾;）
焼き上がりがたのしみです



それでは、本日も２０：００までご来店お待ちしております


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