台湾茶館　珠露さん

こんにちは！


３月にオープンしたご近所の珠露さん

オーナーの木村さん、寒い日も雨の日も本当に本当に頑張っていらっしゃいました・・・！

ご近所さんということで準備期間からよく風和にも足を運んで頂き、
わたしたちも木村さんの想いがいっぱい詰まったお店の開店を心待ちにしていました！


ついに先日、お店にお邪魔して来ました♪


もともと美容室だった建物をリノベーションしてのお店です。

中は白い壁に台湾風な独特の家具、装飾がありとっても素敵！
机、椅子、棚、ひとつひとつが凝った作りでとても可愛いのです。









お茶は
蓋椀茶という蓋付きの湯飲みで頂く方法と
功夫茶という茶壷（急須）等の本格的な茶器セットで頂く方法があり


私たちは功夫茶の方で二種類の台湾茶と、スイーツを三種類頂きました。


教わりながら自分で本格的にお茶を入れるのは初めてだったのですが、
想像より手軽にできましたし、香りを楽しむための工程もあり台湾茶を楽しみ尽くせます

香りの強さ、奥深さは本当に感動でした・・・！
とーーってもいい香り！！



そして珠露さん、スイーツも本格的で、本当に美味しいんですよ～！



～豆花（とうふあ）～　冷



～西米露（タピオカココナッツミルク）～　冷

ここにもたくさんのタピオカ、小豆、お餅が！



～焼仙草（しゃぉしえんつぁお）～　温

これ、初めは温かくてさらさらしているのですが、
しばらく経って冷めてくると、感触に明らかな変化が・・！





どろどろのゼリーのようになってくるんですよ！

味はもちろんどれも絶品です
近くですので、これからちょくちょく通いたいと思ってます♪



定休日は火曜日、
営業時間は10:30～19:00(ラストオーダー18:30)

のようです。家でのお茶用に茶葉や茶器の販売もされています。
皆さまぜひぜひ足を運んでみてください